Passo 1 - Calcular a taxa metabólica basal ( TMB )*
Mulheres - TMB = 8,126 x peso (kg) + 845,1
Homens - TMB = 11,472 x peso (kg) + 873,1
*Aplicável a indivíduos entre os 30 e os 60 anos de idade
Passo 2 - Determinar o factor da Actividade Física
Sedentário ou ligeiramente activo - FAF = 1,55
Indivíduo com ocupação que exige pouco esforço físico e que gasta os tempos livres sentado ou em pé, com escassas deslocações. Exemplo: trabalhador de escritório com actividade física ocasional.
Moderadamente activo - FAF = 1,85
Indivíduo com ocupação moderadamente exigente no plano físico, ou com ocupação sedentária mas com actividade física vigorosa durante o dia. Exemplo: trabalhador da contrução civil ou trabalhador de escritório praticando 1 hora de exercício físico intenso por dia.
Intensamente activo - FAF = 2,20
Indivíduo com ocupação fisicamente muito exigente ou com várias horas de actividade de lazer fisicamente intensas. Exemplo: mulher não sedentária que pratica 2 horas de natação por dia ou trabalhador rural usando meios não mecanizados.
Passo 3 - Calcular as NED
NED = TMB x FAF
Exemplo: Mulher de 30 anos, 55kg e estilo de vida moderadamente activo
NED = ( 8,126 x 55kg + 845,1 ) x 1,85 Kcal / dia
Como escolher o plano alimentar.
Para escolher o plano alimentar hipocalórico mais adequado deverá descontar 500 Kcal às necessidades energéticas diárias, para uma perda de + ou - 0,5 a 1kg por semana.
O valor calórico diário em mulheres nunca deve ser inferior a 1200 Kcal, e em homens nunca inferior a 1500 Kcal.
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